ŚLIWA RUTH GERSTETTER

Śliwa Ruth Gerstetter to odmiana niemiecka, która powstała ze skrzyżowania Śliwy Bry i Śliwy Car. Cechuje ją średnia odporność na mróz i dość duża odporność na szarkę, więc z powodzeniem nadaje się do uprawy amatorskiej. Śliwa Ruth Gerstetter może okazać się idealnym wyborem na działkę, jak i do przydomowego ogrodu.

Charakterystyka drzewa

Drzewo odmiany Ruth Gerstetter rośnie umiarkowanie silnie, tworząc średnio gęstą, dość rozłożystą koronę. Docelowo drzewo może osiągnąć od czterech do pięciu metrów wysokości. Śliwa Ruth Gerstetter wchodzi wcześnie w okres owocowania, więc już w drugim roku po posadzeniu można spodziewać się zbiorów.

Owocuje raczej nieregularnie, średnio obficie. Okres dojrzałości zbiorczej przypada na połowę lipca, więc dosyć wcześnie można cieszyć się owocami. Drzewko Śliwy Ruth Gerstetter można nabyć dwa razy w roku – wiosną i jesienią, a bezpośrednio po zakupie zalega się jego umieszczenie w gruncie.

Owoc

Ta odmiana śliwy rodzi średniej wielkości owoce, a ich waga oscyluje przy trzydziestu pięciu gramach. Kształt mają owalny, skórka w kolorze ciemnogranatowym z niebieskawym nalotem. Miąższ jest jasny, kremowy do zielono-białawego.

W smaku owoce są słodkie i bardzo soczyste, ale odrobinę cierpkie. Pestka łatwo odchodzi od miąższu. Owoce mają tendencję do opadania tuż po rozpoczęciu zbiorów, więc odmiana nie cieszy się popularnością w uprawie towarowej.

Mimo tego w uprawie amatorskiej sprawdza się idealnie, ponieważ owoce można spożywać na surowo, dodawać je do ciasta, deserów, czy innych potraw. Ze śliwek można też robić przetwory, w tym na przykład kompoty, nalewki, dżemy, czy soki. 

Uprawa

Śliwa Ruth Gerstetter preferuje stanowiska słoneczne, dobrze osłonięte. Gleba powinna być żyzna, przepuszczalna i umiarkowanie wilgotna. Warto też zauważyć, że im więcej składników pokarmowych dostarczy się sadzonce, tym drzewo będzie lepiej i regularniej owocować. Śliwa Ruth Gerstetter wykazuje odporność na szarkę, ale mniejszą na mróz, więc warto pomyśleć o zabezpieczeniu drzewa przed zimą.

Dodatkowo, trzeba też pamiętać o regularnym przycinaniu i pierwsze cięcie należy wykonać wiosną, nawet po posadzeniu. Jeśli drzewko było sadzone jesienią, to z zabiegiem lepiej się wstrzymać do najbliższej wiosny i powinno obejmować skrócenie gałęzi o 1/3 długości i przewodnika o połowę. W kolejnych latach, po zakończeniu owocowania, warto też wykonywać cięcie sanitarno-prześwietlające, które polega na usuwaniu najstarszych, uszkodzonych gałęzi i doświetleniu korony.

Zapylacze

Śliwa Ruth Gerstetter jest częściowo samopłodna, więc do owocowania nie wymaga obecności innych odmian. Mimo wszystko plony mogą być mniej obfite, więc lepiej od razu pomyśleć o posadzeniu śliwy, która kwitnie w podobnym terminie. Dla Śliwy Ruth Gerstetter dobrym zapylaczem będzie odmiana President, Stanley, Renkloda Althana, Renkloda Ulena, czy Opal.