ŚLIWA MIRABELKA Z NANCY

Mirabelka z Nancy jest starą, ale do dziś powszechnie docenianą odmianą śliwy, która pochodzi z Francji. W szczególności dedykowana jest do nasadzeń amatorskich, ponieważ ma niskie wymagania pielęgnacyjne i atrakcyjne cechy przetwórcze.

Śliwa Mirabelka z Nancy będzie zatem odpowiednia nie tylko do sadów towarowych, ale również do przydomowego ogrodu, jak i na działkę.

Charakterystyka drzewa

Drzewo tej odmiany śliwy początkowo rośnie dość dobrze, ale dorosłe jest niezbyt silnie. Śliwa tworzy szeroką stożkową koronę, z gałęziami odchylonymi pod dużymi kątami i docelowo osiąga około 3,5-4,5 m wysokości.

Mirabelka z Nancy kwitnie na przełomie kwietnia i maja, a wtedy gałązki pokrywają się białymi kwiatami. Liście są ciemnozielone, lekko ząbkowane, o jajowatym kształcie.

Śliwa w okres owocowania wchodzi średnio wcześnie, owocuje naprzemiennie, więc raz w jednym roku bardzo obficie, w drugim skromniej. Zbiory przypadają pod koniec sierpnia.

Drzewka owocowe Śliwy Mirabelki z Nancy pojawiają się w sprzedaży wiosną i jesienią, a bezpośrednio po zakupie powinny być umieszczone w gruncie.

Owoc

Śliwa Mirabelka z Nancy daje drobne owoce o wadze do dwudziestu pięciu gramów. Mają kulisto-owalny kształt, złoto-żółtą skórkę, która w okresie dojrzewania obmywa się pomarańczowo-czerwonym rumieńcem, białawym nalotem oraz miejscowym czerwonym oplamieniem.

Miąższ również złoto-żółty, łatwo odchodzący od pestki, o zwartej konsystencji, w smaku słodko-kwaskowy, ale soczysty i bardzo smaczny. Owoce tej odmiany zawierają wiele witamin i składników mineralnych, więc zaleca się ich spożywanie na surowo.

Będą też stanowić idealny dodatek do deserów, ciast i różnych potraw. Poza tym to dobry surowiec na kompoty, susz, soki, czy dżemy i konfitury. Z mirabelek robione są też wysokiej jakości alkohole, czy różnego typu nalewki, więc owoce mają bardzo szerokie zastosowanie.

Uprawa

Śliwa Mirabelka z Nancy preferuje ciepłe i słoneczne stanowiska, najlepiej osłonięte od wiatru. Dobrym wyborem będzie gleba żyzna, przepuszczalna (na przykład piaszczysto-gliniasta) o umiarkowanym stopniu wilgotności. Podczas wyboru podłoża pod uprawę lepiej unikać miejsc przesadnie piaszczystych, a przed umieszczeniem sadzonki w gruncie, lepiej przekopać i odchwaścić glebę.

Dzięki temu, że Śliwa Mirabelka z Nancy należy do grupy odmian stosunkowo łatwych w uprawie, to nie wymaga zbyt wielu uwagi. Jej pielęgnacja sprawdza się do regularnego podlewania oraz przycinania. Pierwsze cięcie należy wykonać wiosną, nawet bezpośrednio po zakupie, i powinno opierać się na skróceniu gałęzi o około 1/3 i przewodnika na wysokości 70-90 cm nad powierzchnią gleby.

W następnych latach trzeba wykonywać cięcie formujące koronę i sanitarne, które wiąże się z usuwanie uszkodzonych, chorych, czy nieprawidłowo rosnących pędów.

Zapylacze

Śliwa Mirabelka z Nancy jest samopłodna, więc nie trzeba sadzić w jej pobliżu innych odmian.