CZERESNIA VAN

Czereśnia Van to odmiana kanadyjska, która powstała z siewki czerechy Cesarzowa Eugenia w Stacji Doświadczalnej Research Station w Summerland. Swoją nazwę zawdzięcza wynalazcy J.R Van Harlemmowi. Czereśnia Van jest jedną z najpopularniejszych odmian na świecie.

Dużą popularnością cieszy się również w Polsce, gdzie uprawiana jest w sadach towarowych, jak i w przydomowych ogrodach i na działkach. 

Charakterystyka drzewa

Drzewo czereśni Van rośnie średnio silnie, tworząc luźną, wyniosłą i kulistą koronę, z dużą ilością krótkopędów. Liście ma błyszczące, swoje piękno zachowują aż do jesieni, gdy przybierają jaskrawożółty kolor. Drzewo tej odmiany może dorastać nawet do czterech metrów wysokości.

Zachwyca szczególnie wiosną, ponieważ kwitnie obficie białymi kwiatami. Czereśnia Van plonuje obficie i corocznie. Owocuje już po trzech latach od zasadzenia. Dojrzałość zbiorcza przypada na początek lipca. 

Owoc

Owoce odmiany Van są duże, średnio ważą około ośmiu gramów. Kształt mają kulisty i sercowaty. Skórka jet lśniąca, karminowa, ciemnoczerwona. Miąższ zwięzły, soczysty, chrupki, bardzo słodki i pyszny. Pestka mała, eliptyczna, dobrze odchodząca od miąższu.

Owoce są odporne na pękanie i dobrze znoszą transport, więc sprawdzą się na handel, ale nie tylko. Odmiana Van wydaje tak dobre owoce, że świetnie smakują na surowo po zerwaniu z drzewa, jako dodatek do deserów i ciast. Można je także wykorzystać na przetwory, zwłaszcza na dżemy i soki.

Uprawa

Czereśnia Van najlepiej czuje się na stanowisku słonecznym, osłoniętym od wiatru. Gleba powinna być żyzna, przepuszczalna, o pH 6,5-7. To odmiana wysoce odporna na mróz, ale podatna na choroby grzybowe i bakteryjne, w tym mącznika i raka bakteryjnego.

Dlatego zaleca się stosowanie odpowiednich preparatów ochronnych, w tym na przykład Miedzianu 50 WP. Młode sadzonki trzeba podlewać i nawozić, a także regularnie przycinać. Pierwsze cięcie należy wykonać wiosną, nawet bezpośrednio po zasadzeniu.

Sadząc jesienią, należy wstrzymać się z zabiegiem do najbliższej wiosny. Skraca się wtedy przewodnik o połowę, zaś pędy boczne o 1/3. W kolejnych latach wykonywać trzeba cięcie formujące, prześwietlające i odmładzające. 

Zapylacze

Czereśnia Van jest obcopylna, więc wymaga posadzenia w pobliżu innej odmiany, która kwitnie w podobnym terminie. W roli zapylacza najlepiej sprawdzi się odmiana Lapins, Stella, Poznańska, Kordia, czy Hedelfińska.