Wiśnia sokówka Nowotomyska to standardowa odmiana wiśni o nieustalonym pochodzeniu. Wyróżnia się niezwykłym bogactwem smaku i intensywnym kolorem owoców. Pełną dojrzałość owoce uzyskują już w połowie lipca, a ich miąższ jest wyjątkowo jędrny, średnio soczysty.
W smaku małe, ciemnoczerwone owoce wiśni sokówki Nowotomyskiej wyróżniają się lekką kwaskowatością i delikatną cierpkością, co sprawia, że doskonale nadają się do przygotowania różnych przetworów, w tym dżemów i soków.
Drzewo
Wiśnia sokówka Nowotomyska jest szczególnie popularna w okolicach Nowego Tomyśla. Korona drzewa wyróżnia się średnim zagęszczeniem.
Na początku drzewo zdaje się przybierać szerokostożkowy kształt, jednak z czasem nabiera kulistych kształtów, zwracając uwagę przewieszającymi się pędami.
Liście wiśni sokówki Nowotomyskiej są długie o średniej wielkości. Wyróżniają się intensywnym, ciemnozielonym kolorem, który doskonale kontrastuje z czerwienią owoców.
Uprawa
Drzewo wyróżnia się wysokim poziomem mrozoodporności, co sprawia, że może być z powodzeniem uprawiane w gruncie, bez ryzyka przemarzania. Roślina dobrze znosi ataki drobnej plamistości.
Jako roślina samopylna wiśnia sokówka Nowotomyska może być uprawiana samodzielnie, jednak największe plony wydaje uprawiana w towarzystwie innej odmiany. Drzewo najlepiej sadzić na stanowisku słonecznym, z glebą żyzną i próchniczą.
Dla zwiększenia plonowania zalecane jest regularne przycinanie gałęzi, zapewniające maksymalne doświetlenie wewnętrznych stref.
