Czereśnia Fromma Czarna to niemiecka odmiana o jakże bogatej historii, ponieważ została opisana w 1540 roku w Paryżu. Cieszy się niezwykłą popularnością w wielu różnych krajach, w tym również w Polsce i duża w tym zasługa tego, że rodzi pyszne owoce i nie stanowi problemu w uprawie.
Dzięki temu, mogą po nią sięgnąć nie tylko doświadczeniu sadownicy, ale również amatorzy, którzy chcą cieszyć się pysznymi owocami w przydomowym ogrodzie lub na działce.
Charakterystyka drzewa
Drzewko owocowe początkowo rośnie silnie, a po wejściu w okres owocowania średnio silnie. Może osiągać około 3,5-4,5 metra wysokości. Tworzy rozłożystą koronę, o luźnym kroju i grubych gałęziach. Czereśnia Fromma Czarna owocuje corocznie, w okres owocowania wchodzi dosyć późno, ale zwykle średnio obficie. Najczęściej okres zbiorów przypada na drugą połowę czerwca.
Owoc
Owoce Fromma Czarnej mają sercowaty kształt i są bardzo duże, mogą ważyć około dziesięciu gramów z długą szypułką. Pestka średniej wielkości, dobrze odchodzi od miąższu. Początkowo skórka przyjmuje czerwoną barwę z czarnym odcieniem, gdy już dobrze dojrzeje, zmienia ją w mocno ciemną.
Miąższ ciemnoczerwony, miękki i bardzo soczysty. W smaku owoce są słodkie i aromatyczne. Nadają się do jedzenia na surowo, jak również po przetworzeniu. Z tej odmiany można robić smaczne desery, ciasta, czy nawet przetwory.
Uprawa
Czereśnia Fromma Czarna preferuje stanowiska słoneczne i przewiewne, z glebą w przedziale pH 6,7-7,2. Przy nasadzaniu warto wymieszać ziemię z kompostownikiem. Choć ta odmiana jest odporna na mróz i przymrozki, to młode sadzonki i tak warto zabezpieczyć przed zimą.
Dużą zaletą Frommy Czarnej jest odporność na różnego typu choroby, ponieważ dzięki temu jej utrzymanie nie będzie stanowić wyzwania nawet dla początkującego sadownika. Aby drzewka owocowe ładnie się prezentowały i dobrze plonowały, warto pamiętać o regularnych cięciach.
Pierwszy zabieg powinien odbyć się najbliższej wiosny, nawet zaraz po zasadzeniu i objąć skracanie przewodnika o połowę. Jeśli sadzonka posiada pędy boczne, to warto je skrócić o 1/3. Sadzonkę nierozgałęzioną trzeba skrócić do około 90 cm.
Zapylacze
Odpowiednimi zapylaczami dla tej odmiany będą czereśnia Vega, Burlat oraz Buttnera Czerwona.