GRUSZA EARLY SHU

Grusza Early Shu to deserowa odmiana o chińskim pochodzeniu, która wyróżnia się na tle innych grusz azjatyckich dekoracyjnym kwitnieniem. Może zatem stanowić ciekawy element dekoracyjny przydomowych ogród, czy nawet działek.

Poza tym, rodzi smaczne owoce, dobrze plonuje i wykazuje odporność na choroby, więc z jej uprawą poradzą sobie nie tylko doświadczeni ogrodnicy, ale również amatorzy. 

Charakterystyka drzewa

Drzewo owocowe rośnie intensywnie, tworząc luźną koronę. Docelowo drzewo może dorastać nawet do 4-5 metrów wysokości. Grusza Early Shu jest jedną z najbardziej dekoracyjnych, zwłaszcza w okresie kwitnienia. Rodzi bowiem różowe pąki o subtelnym, przyjemnych zapachu.

Ma też ciekawe liście, ponieważ mają sercowaty kształt i błyszczącą powierzchnię. Grusza Early Shu owocuje stosunkowo wcześnie, ponieważ pierwszych zbiorów można spodziewać się już w trzecim roku od posadzenia.

Daje dobre plony, coroczne. Dojrzałość zbiorcza owoców przypada na połowę września.

Owoc

Grusza Early Shu rodzi bardzo duże owoce o owalnym kształcie lub przypominającym odwróconą gruszkę. Skórka jest jasno zielona, z subtelnym rumieńcem od strony wysuniętej na promienie słoneczne. W smaku pyszne, słodko-kwaśne.

Owoce Gruszy Early Shu warto spożywać na surowo, ponieważ są źródłem składników odżywczych i minerałów. Jednak można je też dodawać do deserów, ciast, sałatek owocowych, czy innych potraw.

Owoce sprawdzają się także w przetwórstwie, zwłaszcza przy produkcji kompotów, nalewek, czy soków.

Uprawa

Ta odmiana grusz azjatyckich dobrze czuje się na ciepłym i słonecznym stanowisku, które jest osłonięte od wiatru. Gleba powinna być żyzna, umiarkowanie wilgotna, z obojętnym odczynem kwasowości oscylującym w granicach 6,6-7,2 pH.

Grusza Early Shu wykazuje stosunkowo wysoką odporność na większość chorób i mróz, więc na pewno jej uprawa nie będzie sprawiać problemów. W uprawie kluczowe znaczenie ma przycinanie drzewa, ponieważ ten zabieg pomaga właściwie uformować koronę gruszy i zapewnia dostęp do światła jej owocom, a to przekłada się na większe plonowanie.

Pierwsze cięcie wykonuje się wiosną, nawet po bezpośrednim nasadzeniu. Jeśli sadzonka została umieszczona w gruncie jesienią, to z zabiegiem trzeba poczekać do kolejnej wiosny i powinno objąć skrócenie pędów bocznych i przewodnika.

W kolejnych latach wykonuje się cięcie prześwietlające, które polega na usuwaniu pędów krzyżujących się, rosnących do środka, czy konkurujących z przewodnikiem. Równie ważne jest cięcie sanitarne, a więc usuwanie chorych, uszkodzonych, czy uschniętych pędów. 

Zapylacze

Grusza Early Shu jest obcopylna, więc do dobrego owocowania wymaga obecności innych odmian grusz, które kwitną w podobnym terminie. W roli zapylacza dobrze sprawdzi się Grusza Azjatycka Komoi Nashi, Grusza Azjatycka Hong Li, czy Grusza Azjatycka Shinseiki.

Jeśli nie chcemy mieć w swoim ogrodzie dwóch odmian egzotycznych, to warto pomyśleć o posadzeniu w pobliżu Gruszy Konferencji.