GRUSZA FAWORYTKA KLAPSA

Grusza Faworytka Klapsa to bardzo stara odmiana amerykańskiego pochodzenia, która powstała z Flamandki i Bonkrety Williamsa. Początkowo wprowadzono ją do uprawy w USA, później w Europie Zachodniej. Z biegiem czasu rozprzestrzeniła się do wielu innych krajów.

W Polsce w uprawie od XIX wieku, a do Rejestru Odmian została wpisana w 1990 roku. Do chwili obecnej jej popularność nie słabnie i duża w tym zasługa tego, że Grusza Faworytka Klapsa rodzi pyszne owoce i ma dobrą odporność na mrozy, czy choroby.

To idealna odmiana do sadów towarowych, przydomowych ogrodów i na działki.

Charakterystyka drzewa

Drzewo owocowe rośnie silnie, szczególnie przez pierwsze lata po posadzeniu. Koronę tworzy szeroką, luźna, często niesymetryczną ze zwisającymi, powyginanymi gałęziami. Jednak w starszym wieku gałęzie drzewa mają wyraźnie zwisający charakter, a na nich pojawia się wiele jednorocznych pędów.

W okres owocowania Grusza Faworytka Klapsa wchodzi średnio wcześnie, bo najczęściej w czwartym lub piątym roku po posadzeniu. Kwitnie dość późno i długo. Odmiana owocuje obficie, przy odpowiedniej pielęgnacji corocznie. Ma jednak tendencję do owocowania przemiennego. 

Owoc

Grusza Faworytka Klapsa daje duże lub bardzo duże owoce, a masa pojedynczej jednostki może sięgać około 150-200 gramów. Kształt mają szeroko-jajowaty, regularny. Skórka jest dość gruba, błyszcząca, zielonkawożółta z niewielkim brązowo-czerwonym, rozmytym rumieńcem.

Miąższ jest kremowy, bardzo soczysty, słodki, z korzennym aromatem. Gniazdo nasienne średniej wielkości z zamkniętymi komorami. Nasiona są liczne, średniej wielkości, dość szerokie i pękate. Owoce nadają się do spożycia na surowo, ale można też je dodawać do deserów, ciast i różnego typu potraw. Sprawdzają się także w suszeniu, czy w przetwórstwie. Z gruszek wyjdą dobre dżemy, kompoty, czy nawet musy.

Uprawa

Grusza Faworytka Klapsa preferuje stanowiska o glebie żyznej i umiarkowanie wilgotnej. Wykazuje dobrą odporność  na mrozy i nawet jeśli lekko zmarznie, to szybko się regeneruje.

Rzadko też choruje, ale mimo wszystko warto zachować ostrożność, ponieważ może jej zagrażać zaraza ogniowa. Grusza Faworytka Klapsa wymaga regularnego przycinania, ponieważ to zapewnia prawidłowy wzrost drzewa, owocowanie, czy odpowiednie wybarwienie i smak owoców.

Pierwszy zabieg powinno się wykonać na wiosnę, nawet po bezpośrednim posadzeniu. Jeśli do nasadzenia doszło jesienią, to z takim zabiegiem czekamy już do wiosny, a cięcie powinno opierać się na skróceniu przewodnika i gałęzi. W kolejnych latach trzeba będzie też wykonywać cięcie prześwietlające i odmładzające. 

Zapylacze

Grusza Faworytka Klapsa wymaga zapylenia obcym pyłkiem, a jeśli się tego nie dopilnuje, to będzie owocować znacznie słabiej. Dobrym zapylaczem dla tej odmiany będą grusze, które kwitną w tym samym czasie, a więc na przykład Grusza Paryżanka, Bera Hardy, Komisówka, Bonkreta Williamsa, czy Konferencja.