JABŁOŃ RED BOSKOOP

Jabłoń Red Boskoop to odmiana będąca krewniaczką jabłoni Szara Reneta, która różni się głównie czerwonym zabarwieniem skórki. Odmiana została wyselekcjonowana w Holandii przez W. Ottolandera i tam cieszy się największą popularnością.

W Polsce Jabłoń Red Boskoop najczęściej można spotkać w starych sadach, choć widać, że powoli wraca do łask. Można ją uprawiać w sadach towarowych, na działkach lub w przydomowych ogrodach.

Charakterystyka drzewa

Drzewo Jabłoni Red Boskoop początkowo rośnie bardzo silnie, ale po wejściu w okres owocowania wzrost trochę słabnie. Koronę kreuje kulistą, nieco spłaszczoną i mocno zagęszczoną. Gałęzie pokrywają liczne krótkopędy.

Jabłoń Red Boskoop kwitnie wcześnie, pokrywając gałązki biało-różowymi kwiatami, które pięknie pachną. W okres owocowania wchodzi różnie, czasami wcześnie, a innym razem późno, wszystko tak naprawdę zależy od podkładki.

Odmiana owocuje umiarkowanie obficie, zazwyczaj corocznie, choć i tutaj znaczenie ma podkładka i pielęgnacja. Zbiór przypada na październik, ale owoce mogą leżeć do grudnia. W chłodni da się je przetrzymać nawet do kwietnia.

Owoc

Owoce Jabłoni Red Boskoop są duże lub bardzo duże. Kształt mają kulisty, nieco wydłużony, z nierównymi bokami. Skórka owoców jest średniej grubości, zielona lub zielonożółta, pokryta rumieńcem ze wzdłużnymi paskami i ordzewieniem.

Owoce wybarwiają się w zależności od stopnia nasłonecznienia. Miąższ jest gruboziarnisty, kruchy, kremowozielony, lekko aromatyczny, kwaśny z wyczulaną korzenną nutą. Owoce nadają się do spożywania na surowo, ale najlepiej po odleżeniu.

Można też je przechowywać, dodawać do deserów, ciast lub potraw. Sprawdzą się także w przetwórstwie, w tym na przykład przy produkcji dżemów, musów lub soków.

Uprawa

Jabłoń Red Boskoop lubi stanowiska dobrze oświetlone, słoneczne. Gleba powinna być ciepła, żyzna, dostatecznie wilgotna, ale nie podmokła. Odmiany nie można uprawiać też w zastoiskach mrozowych, czy na słabych i ubogich glebach, ponieważ na takich zawodzi.

Jabłoń Red Boskoop wykazuje dobrą odporność na niskie temperatury, jest też dobrze odporna na choroby, więc nie wymaga stosowania specjalnych zabiegów. Za to trzeba pamiętać o regularnym przycinaniu drzewa, a pierwszy zabieg wykonuje się wiosną, nawet po nasadzeniu.

Umieszczając sadzonkę w gruncie na jesieni, z pierwszym cięciem czekamy do najbliższej wiosny, a sam zabieg powinien opierać się na skróceniu pędów bocznych o 1/3 długości i przewodnika na wysokości 40 cm nad ostatnim pędem.

Drzewko bez rozgałęzień skracamy na wysokości 70-90 cm. W późniejszych latach trzeba wykonywać cięcie prześwietlające i odmładzające. 

Zapylacze

Jabłoń Red Boskoop nie należy do odmian samopylnych, więc do owocowania wymaga zapylenia pyłkiem innej odmiany jabłoni, która kwitnie w podobnym terminie.

Dobrymi zapylaczami dla niej są między innymi Oliwka Żółta, James Grieve, Koksa Pomarańczowa, Szampion, Lobo i Gloster.