Jabłoń Papierówka Czerwona nazywana również Jabłonią Early Geneva, to odmiana powstała w Ameryce Północnej. Została wyselekcjonowana w 1967 roku ze skrzyżowania Jabłoni Quinte i Julyred w Nowojorskiej Stacji Doświadczalnej Geneva.
W 2005 roku Jabłoń Papierówka Czerwona została wpisana do Krajowego Rejestru Odmian. W Polsce znana jest od wielu lat i widać, że cieszy się sporym doświadczeniem wśród profesjonalistów oraz amatorów.
Nie powinno nas to za bardzo dziwić, ponieważ Jabłoń Papierówka Czerwona nadaje się uprawy w sadzie towarowym, przydomowym ogrodzie oraz na działce.
Charakterystyka drzewa
Drzewo odmiany Papierówka Czerwona rośnie silnie, osiągając do około czterech metrów wysokości. Koronę tworzy mocną, średnio zagęszczoną z dużą ilością krótkopędów. Początkowo jest ona wzniesiona, później bardziej rozłożysta.
Jabłoń Papierówka Czerwona kwitnie w zależności od pogody – pod koniec kwietnia i w maju. Kwiaty są piękne, biało-różowe i pachnące. W okres owocowania drzewo wchodzi bardzo szybko, często nawet rok po posadzeniu.
Jabłoń Papierówka Czerwona plonuje regularnie każdego roku, średnio obficie. Dojrzałość zbiorcza owoców przypada na połowę lipca.
Owoc
Jabłoń Papierówka Czerwona rodzi zwykle średniej wielkości owoce. Kształt mają kulistospłaszczony, czasem asymetryczny. Skórka owoców jest zielonkawożółta, błyszcząca z delikatnym woskowym nalotem.
Obmyta jest też czerwonym rumieńcem, który w zależności od nasłonecznienia może pokryć praktycznie cały owoc. Miąższ jest białawy lub kremowy, pod skórką zaróżowiony, średnio zwięzły, kwaskowaty i aromatyczny.
Owoce tej odmiany jabłoni są bardzo smaczne, więc warto spożywać je na surowo. Mogą też okazać się dobrym dodatkiem do deserów, ciast, czy innych potraw. Doskonale nadają się na soki, kompoty, czy musy.
Uprawa
Jabłoń Papierówka Czerwona lub miejsca dobrze oświetlone, słoneczne. Preferuje glebę żyzną, próchniczą, lekką, średnio wilgotną, o odczynie pH oscylującym od 6,2 do 6,7. Jeśli mamy zbyt lekką lub za ciężką, to warto ją wcześnie przygotować.
Drzewka z odkrytym systemem korzeniowym sadzimy jesienią lub wiosną. Drzewka owocowe w pojemnikach możemy sadzić w dowolnym terminie od wiosny do jesieni. Jabłoń Papierówka Czerwona jest dostatecznie wytrzymała na mróz i choroby, w tym na parcha, zarazę ogniową, czy mączniaka.
Tym samym jej uprawa nie będzie stanowić wyzwania nawet dla amatorów. Ważne, by pamiętać o regularnym przycinaniu drzewa, a pierwszy zabieg wykonuje się wiosną, nawet po sadzeniu. Jeśli do nasadzenia doszło jesienią, to z pierwszym cięciem czekamy do najbliższej wiosny.
Skracamy wtedy przewodnik o połowę i pędy boczne o 1/3 ich długości. Jeśli sadzonka nie ma rozgałęzień, to skracamy ją do około 90 cm. W kolejnych latach trzeba też wykonywać cięcie formujące i prześwietlające oraz usuwać pędy chore, uszkodzone lub stare.
Zapylacze
Jabłoń Papierówka Czerwona jest obcopylna, więc do dobrego owocowania wymaga obecności innej odmiany w pobliżu, która kwitnie w tym samym czasie. Może to być Jabłoń Oliwka Żółta (Papierówka), Szampion, Idared, James Grieve, Katja, czy Discovery.