JABŁOŃ ANTONÓWKA PÓŁTORAFUNTOWA

Jabłoń Antonówka Półtorafuntowa nazywana również Śmietankową lub Masłową to odmiana, która została odnaleziona w 1888 roku w Rosji. Do jej zalet można zaliczyć bardzo dobrą odporność na mróz i choroby, czy nawet to, że odmiana nie wymaga tak dużo uwagi.

Dzięki temu, Jabłoń Antonówka Półtorafuntowa jest odpowiednia do przydomowego ogrodu, na działkę, czy do sadu towarowego.

Charakterystyka drzewa

Drzewo owocowe rośnie silnie, dorastając do około 3-4 metrów wysokości. Tworzy okazałą, kulistą koronę. Na młodych, jednorocznych pędach rosną duże liście. Kwitnie średnio wcześnie, bo dopiero w maju i wtedy gałązki pokrywają się biało-różowymi kwiatami.

Jabłoń Antonówka Półtorafuntowa w okres owocowania wchodzi średnio późno. Wyjątek od reguły stanowią sadzonki szczepione na podkładkach skarlających. Plonuje dość dobrze, ale zazwyczaj naprzemiennie.

Dojrzałość zbiorcza owoców przypada na koniec sierpnia. Drzewka owocowe z odkrytym korzeniem można nabyć wiosną lub jesienią, czyli wtedy, gdy przypada okres ich sadzenia. Bezpośrednio po zakupie zaleca się ich umieszczenie w gruncie.

Owoc

Jabłoń Antonówka Półtorafuntowa rodzi bardzo duże owoców, o wadze do nawet 600 gramów. Skórka jest koloru żółtobiałego, cienka, z silnym ordzawieniem przy zagłębieniu szypułkowym. Miąższ owoców jest biały, drobnoziarnisty, aromatyczny i kwaskowy. Odmiana rodzi owoce, które można spożywać na surowo.

Jednak widać, że najczęściej są one wykorzystywane do suszenia, wyrobu ciast (głównie szarlotki), czy dodawana do innych potraw. Sprawdza się też w przetwórstwie, w tym na przykład przy produkcji kompotów, przecierów, marmolad, czy dżemów.

Uprawa

Jabłoń Antonówka Półtorafuntowa preferuje ciepłe i słoneczne stanowisko, ale w półcieniu także się przyjmie. Gleba powinna być żyzna, lekko kwaśna, umiarkowanie wilgotna. Jabłoń Antonówka Półtorafuntowa wykazuje bardzo dobrą odporność na mróz i choroby, więc z jej uprawą poradzą sobie nawet amatorzy.

Ważne, by pamiętać o regularnym przycinaniu drzewa, a pierwszy zabieg wykonuje się wiosną, nawet bezpośrednio po sadzeniu. Jeśli do nasadzenia doszło jesienią, to z cięciem czekamy do najbliższej wiosny i powinno ono objąć skrócenie przewodnika o połowę, a pędów bocznych o 1/3 ich długości.

Sadzonkę nierozgałęzioną przycinamy do około 90 cm. W kolejnych latach trzeba usuwać pionowe gałęzie (tzw. wilki), pędy krzyżujące się lub rosnące do środka. Nie możemy też pominąć suchych pędów, starych lub chorych. Starsze drzewo należy też odmładzać. 

Zapylacze

Jabłoń Antonówka Półtorafuntowa jest w połowie samopylna, więc bez sąsiedztwa innych odmian, będzie owocowała, ale gorzej. Aby zwiększyć zbiory, zaleca się posadzenie w pobliżu jabłoń, która kwitnie w podobnym terminie.

Najlepszym zapylaczem dla niej będzie Antonówka Zwykła, Oliwka Żółta, James Grieve, czy McIntosh.