Czereśnia Kolumnowa Helene to odmiana wcześnie owocująca, która dobrze znosi niskie temperatury i rzadko popada w jakiekolwiek choroby. Dzięki temu z jej uprawą poradzą sobie nie tylko doświadczeni sadownicy, ale również amatorzy.
Czereśnia Kolumnowa Helene można posadzić w gruncie lub w większej donicy. To dobry wybór do przydomowego ogrodu, na działkę, czy nawet do sadu towarowego, w którym nie mamy zbyt dużo miejsca na tradycyjne drzewa czereśni.
Dzięki temu, że odmianę można sadzić w donicy, to sprawdzi się w uprawie na balkonie, tarasie, czy w wybranym przez nas miejscu.
Charakterystyka drzewa
Czereśnia Helene rośnie zachowując pokrój filarowy, kolumnowy. Wytwarza długopędy, które rosną od przewodnika pod kątem ostrym i kierują się do góry. Przez pierwsze trzy lata drzewo rośnie dosyć wolno. Maksymalnie osiąga do 3 metrów wysokości i 1 metra średnicy.
Korona drzewa jest czerwonobrązowa, gładka i błyszcząca. Liście jajowate, piłkowane, zielone, jesienią pięknie się przebarwiają na pomarańczowo-żółty kolor.
Czereśnia Kolumnowa Helene kwitnie w kwietniu i wówczas drzewko pokrywa się białymi kwiatami o przyjemnym, dość lekkim zapachu.
Kwiaty czereśni rozwijają się w tym samym czasie co liście. Drzewko wchodzi średnio wcześnie w okres owocowania, bo najczęściej pierwszych zbiorów możemy spodziewać się w trzecim lub czwartym roku po posadzeniu. Plonuje corocznie i obficie.
Dojrzałość zbiorcza owoców przypada na lipiec.
Owoc
Owoce tej odmiany czereśni są najczęściej duże, średnio ważą po 12-15 gramów. Kształt mają zaokrąglony, skórkę błyszczącą, ciemnoczerwoną. Miąższ owoców jest czerwony z różowymi żyłkami, gęsty, soczysty, bardzo aromatyczny i słodki.
Pestka jest średniej wielkości, dobrze oddziela się od miąższu. Niewątpliwą zaletą Czereśni Kolumnowej Helene jest to, że owoce są odporne na pękanie w deszczowe dni i dobrze znoszą transport, więc sprawdzą się także w sprzedaży.
Najlepiej smakują na surowo po zerwaniu z drzewa i warto po nie sięgać w takiej postaci, ponieważ zawierają w sobie wiele cennych składników odżywczych i minerałów. Z owoców można też tworzyć desery, ciasta lub dodawać do potraw.
Nadają się na przetwory, w tym przede wszystkim na kompoty, soki i musy.
Uprawa
Jak już było wspomniane, Czereśnia Kolumnowa Helene może być sadzona w gruncie lub w większej donicy. Najlepsze dla niej będzie ciepłe i słoneczne stanowisko, ale w półcieniu również sobie poradzi. Gleba powinna być żyzna, przepuszczalna, zasobna, umiarkowanie wilgotna.
Odmiana rzadko popada w choroby i jest dość dobrze odporna na mróz, ale w pierwszy latach lepiej zabezpieczać młodą sadzonkę na zimę. Poza tym trzeba też uważać na ptaki, ponieważ bardzo lubią czereśnie.
Sadzonki uprawiane w donicy warto wstawić do chłodnego pomieszczenia lub stworzyć osłonę na donicę ze styropianu, a część nadziemną przykryć agrowłókniną.
Czereśnia Kolumnowa Helene nie wymaga cięcia, ale mimo wszystko warto w pierwszych latach przycinać odrobinę pędy boczne.
Zapylacze
Czereśnia Kolumnowa Helene do wydania dobrych plonów potrzebuje obecności innej odmiany, która kwitnie w podobnym czasie. Może to być Czereśnia Kolumnowa Silva lub Victoria.