GRUSZA KOLUMNOWA SAPHIRA

Grusza Kolumnowa Saphira jest odmianą drzewka filarowego, które nie dość, że daje pyszne owoce, to jeszcze spełnia funkcję dekoracyjną. Idealnie nadaje się do nasadzenia w małym ogrodzie lub na działce.

Drzewko można też uprawiać w donicy, więc Grusza Kolumnowa Saphira może znaleźć się na naszym tarasie, balkonie lub w dowolnym miejscu posesji. Odmiana może być też alternatywą dla tradycyjnych drzew owocowych, które do tej pory dominowały w większości sadów towarowych.

Wybierając drzewka kolumnowe, można zaoszczędzić sobie miejsca, a także ułatwić zbiór owoców lub wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych. 

Charakterystyka drzewa

Grusza Kolumnowa Saphira ma jeden pień przewodni, od którego równolegle odchodzą długopędy. Docelowo drzewo osiąga około 2-3 metrów wysokości oraz 40-50 cm szerokości (w zależności od cięcia).

Odmiana cechuje się atrakcyjnymi walorami estetycznymi w porze kwitnienia. Wówczas  na drzewku pojawia się spora ilość pięknych kwiatów, które są w stanie zachwycić nawet najbardziej wymagające osoby. Grusza Kolumnowa Saphira plonuje corocznie, obficie.

Dojrzałość zbiorcza owoców przypada na przełom września i października, lecz w chłodnym miejscu mogą być przechowywane nawet przez kilka miesięcy. 

Owoc

Grusza Kolumnowa Saphira wydaje na świat średniej wielkości lub duże owoce, które najczęściej ważą od 50 do 100 gramów. Skóra dość gruba, początkowo zielona, później wraz z przebiegiem dojrzewania przybiera żółtą barwę.

Obmyta jest też delikatnym, czerwonym rumieńcem od nasłonecznionej strony. Miąższ owoców jest jasny, słodki, soczysty, bardzo aromatyczny. Owoce tej odmiany gruszy warto jeść na surowo, zwłaszcza że charakteryzują się sporą ilością składników odżywczych i mineralnych.

Mogą jednak stanowić też idealny dodatek do ciast, deserów i różnych potraw. Nie sposób pominąć również tego, że gruszki sprawdzą się przy wyrobie kompotów, soków, marmolad, dżemów i konfitur. Warto je suszyć, zwłaszcza jeśli chcemy na dłużej zachować smaki lata.

Uprawa

Grusza Kolumnowa Saphira najlepiej czuje się na ciepłym i słonecznym stanowisku, które jest osłonięte od silnego wiatru. Gleba powinna być żyzna, umiarkowanie wilgotna, z odczynem kwasowości lekko kwaśnym lub obojętnym (pH oscylujące w granicach 5,6-7,0).

Grusza Kolumnowa Saphira może przyjąć się również w warunkach odbiegających jakością od wspomnianych, ale wtedy trzeba spodziewać się słabszego owocowania. Odmiana wysoce odporna na mróz i choroby. W dodatku nie wymaga przycinania, więc z jej uprawą poradzą sobie nawet amatorzy.

Zapylacze

Grusza Kolumnowa Saphira jest samopłodna, więc nie musimy zapewniać jej dodatkowych zapylaczy. Mimo wszystko wskazuje się, że towarzystwo innych grusz kwitnących w podobnym czasie wpływa na lepsze plonowanie.

Jeśli zatem chcemy zwiększyć zbiory, to można śmiało sięgnąć też pod inną odmianę, w tym na przykład po Gruszę Kolumnową Decora.